Ромашка аптечная: как отличить растение и что известно о пользе для сна и пищеварения

Материал носит информационный характер и не заменяет консультацию врача.

На пачке из аптеки написано «Ромашки аптечной цветки», на коробке травяного чая — просто «ромашка», а на капсулах указан экстракт. Чтобы понять, чего ожидать от каждого продукта, нужны три уточнения: какой вид растения использовали, из чего сделали препарат и в какой форме его изучали. Особенно это важно, когда речь идёт о сне. В одном исследовании участники пили чай, а в другом принимали стандартизованный экстракт. Результаты этих работ отвечают на разные вопросы. [1–5]

Как выглядит ромашка аптечная

Ромашка аптечная (Matricaria chamomilla L.) — однолетнее растение семейства астровых. В ботанических и медицинских источниках встречается также название Matricaria recutita L. Ветвистый побег несёт листья, рассечённые на узкие доли. На концах веточек располагаются отдельные корзинки. То, что мы называем одним цветком ромашки, состоит из белых краевых и многочисленных жёлтых трубчатых цветков в центре. [1, 2]

Цветущие побеги ромашки аптечной. Фото Emőke Dénes, уменьшено и сохранено в WebP. Оригинал · CC BY-SA 4.0

По мере цветения жёлтая середина становится более выпуклой. При определении вида важна её внутренняя структура. У аптечной ромашки цветоложе — основание корзинки, на котором сидят мелкие цветки — полое. Это видно на продольном разрезе. По обычной фотографии сверху полость увидеть нельзя, поэтому белые «лепестки» и жёлтая середина сами по себе мало помогают отличить ромашку аптечную от похожих растений. [1]

Соцветия ромашки аптечной. Фото cmuelle8, уменьшено и сохранено в WebP. Оригинал · CC0 1.0

С чем её можно спутать

У нивяника обыкновенного корзинки тоже белые с жёлтым центром, но листья цельные или зубчатые, без характерных тонких долей аптечной ромашки. У ромашки непахучей листья могут быть похожи, поэтому здесь полезнее сравнивать строение корзинки: цветоложе у неё без полости. Римская ромашка (Chamaemelum nobile) — другой вид. Если это название стоит на этикетке масла или экстракта, сведения о препаратах Matricaria нельзя автоматически переносить на него. [1–3]

Фотографии помогают выбрать признаки для сравнения. Для самостоятельной заготовки сначала нужно надёжно определить вид. Снимки и ботанические сведения собраны в карточке ромашки аптечной.

Что находится в аптечной пачке

«Ромашки аптечной цветки» — это высушенные цветочные корзинки. Слово «цветки» на упаковке здесь обозначает сырьё целиком, а не одни белые язычки. Фармакопея описывает, какие части должны быть различимы в целом и измельчённом сырье, и устанавливает показатели качества. В их числе эфирное масло, сумма флавоноидов и количество веществ, которые извлекаются водой при заданных условиях анализа. [1]

Фармакопейный показатель — инструмент контроля партии. Он помогает проверить, соответствует ли сырьё стандарту. Из него нельзя вывести концентрацию вещества в домашней чашке: на неё влияют масса сырья, объём воды и способ приготовления. И даже известная концентрация компонента не показывает, насколько хорошо человек будет спать после приёма. Для этого нужны испытания у людей.

Ромашка для сна. Что показали исследования

В небольшом испытании с плацебо участвовали 34 взрослых с хронической бессонницей. Они принимали стандартизованный экстракт или плацебо в течение четырёх недель. Убедительных различий по основным показателям сна авторы не получили. Небольшой размер группы оставляет неопределённость, но исследование не даёт основания обещать, что экстракт улучшит сон при хронической бессоннице. [4]

В другой работе изучали ромашковый чай у 80 женщин с нарушениями сна после родов. Группу, которая пила чай, сравнивали с участницами, получавшими обычный уход. Сразу после курса исследователи обнаружили различия по отдельным показателям анкеты, однако на более поздней проверке различия между группами исчезли. Сравнения с таким же напитком без ромашки не было, поэтому вклад самого растения трудно отделить от привычки пить тёплый чай и ожиданий участниц. [5]

Эти работы полезно читать вместе. Первая проверяла экстракт у людей с хронической бессонницей. Вторая оценивала чай в конкретной жизненной ситуации. Данные о кратковременном изменении одного показателя анкеты нельзя превращать в обещание быстрого засыпания или устойчивого улучшения сна для всех. [4, 5]

Ромашка для пищеварения. Где граница данных

В монографии EMA описано традиционное применение отдельных препаратов ромашки при лёгких желудочно-кишечных жалобах, например вздутии и небольших спазмах. Такая оценка опирается на длительную историю применения. Она относится к определённым формам, а данных клинических исследований для уверенных выводов недостаточно. [3]

Вздутие и спазмы могут ощущаться похоже при разных состояниях. Из монографии нельзя заключить, что ромашка лечит гастрит, устраняет непереносимость продукта или помогает при любой боли в животе. При повторяющихся жалобах полезно отметить, когда они появляются и с чем совпадают. Эти сведения пригодятся при обсуждении причины с врачом. [3]

Как сравнить чай, экстракт и эфирное масло

• Вид и часть растения. Ищите латинское название и указание на цветочные корзинки. В сборе ромашка может быть только одним из нескольких компонентов.
• Форма и количество. Масса сухих корзинок в пакетике и масса экстракта в капсуле описывают разные продукты. У экстракта полезно посмотреть, указан ли растворитель и каково соотношение сырья и экстракта.
• Назначение. Препараты для питья, полосканий и нанесения на кожу имеют разные инструкции. Эфирное масло представляет собой концентрированную летучую фракцию. Из исследований чая нельзя выводить способ применения масла. [1, 3–5]

Кому особенно важно проверить ограничения

Ромашка может вызывать аллергические реакции. Повышенная чувствительность к ромашке или другим астровым указана в монографии EMA среди противопоказаний. О применении во время беременности и грудного вскармливания данных недостаточно. Наличие одного исследования чая после родов не устанавливает безопасность всех форм ромашки для кормящих. Возрастные ограничения зависят от препарата и способа применения. [3, 5, 6]

Если вы принимаете варфарин или лекарства с седативным действием, обсудите регулярный приём ромашки с врачом или фармацевтом. Для варфарина описаны сообщения о взаимодействии, а для седативных средств возможное взаимодействие остаётся предположением. При обсуждении покажите этикетку целиком, особенно если это смесь. [6]

Важно: информация в статье не является медицинской рекомендацией, диагнозом или назначением лечения. Перед приёмом добавок и трав, особенно при хронических заболеваниях, беременности, грудном вскармливании или приёме лекарств, проконсультируйтесь с врачом.